フェレール・ボベ・セレクシオ・エスペシャル [2015]

Name: フェレール・ボベ・セレクシオ・エスペシャル [2015]
SKU: 3305178984
Price: 12870 JPY
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1 ボベフェレールセレクシオエスペシャルはい 1位

￥12870（税込）

／￥19800（税抜き）

販売単位：1本

お申込番号：3305178984 ／型番：／JANコード：／アズワン／ナビス品番：681252568125

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商品説明『神の雫』"第

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販売単位	1本
価格	￥12870（税込）／￥19800（税抜き）

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商品カテゴリ
- - ワイナリー和泉屋
  - スペイン
  - フェレール・ボベ
- - 食品
  - ドリンク、水、お酒
  - ワイン
  - 赤ワイン
商品コード

622403

『神の雫』"第11の使徒"に選ばれたワイン　その最新ヴィンテージ
このワイン、日本で有名になったのはやっぱり漫画『神の雫』の"第11の使徒"に選ばれたことでしょうか。はい、2008年ヴィンテージはアッという間に"完売"となりました。はい、凄かったです。今回入荷するのは"2015年ヴィンテージ"、7年分の進化進歩をしっかりと感じさせてくれるワインです。スペインワイン醸造界では"その経験""その技術""その知識"はNo.1と言われるラウル・ボベが造るワインです。パートナーはスペインの大富豪フェレール・セルジ、醸造技術×資本力により素晴らしいワインが生み出されます。選びに選び抜かれた古樹のカリニェナ100%から造られるフェレール・ボベのスペシャルキュヴェ。粘板岩の斜面および段々畑。10kgケースで手摘み収穫。厳しい選果を2回実施。重力フローによる醸造。木製バットおよびステンレスタンク(15・30hl容量)で発酵。MLF後、フレンチオーク樽（木目の細かい、ミディアムライトトースト）で18ヶ月熟成。安定化処理なし、ノンフィルター。瓶熟11ヶ月。

テイスティングコメント熟成したチェリーの色合いにややガーネットの色調を帯びています。輝きがあり粘性も高くきれいな外観。完熟した赤い果実の香りとバルサミコの香り、花や乾燥したハーブのニュアンスがかすかにありエレガントで上品なバニラの香り。ポテンシャルがあり、完熟した果実の味わいとスパイスの味わい、熟成されたタンニンとクリーミーでまろやかな味わいが楽しめるワインです。
相性の良い料理猪や鹿などのジビエ料理、家禽料理、牛肉など赤身肉の料理、鳩の料理、熟成チーズなど
テクニカル・データ
ワイン名
生産者
種類
輸入元
内容量
地域
産地
地図
葡萄品種
アルコール度数
サーヴィス温度
おすすめグラス
備考

シャトーローザンセグラ[2019]【750ml】Chateau Rauzan Segla

M.シャプティエ　エルミタージュモニエドラシズランヌ[2001]【750ml】M.Chapoutier HERMITAGE MONIER DE LA SIZERANNE

シャンパーニュマルゲルパルクグランクリュブリュットナチュール 2017 750ml 並行品フランス特級シャンパン辛口浜運

貴腐ワイン登美ノーブルドール2008 ハーフサントリー登美の丘ワイナリー 375ml 日本ワイン国産甘口白ワイン虎姫

スパークリングワインサンテロラヴユーエクストラドライ NV 750ml×12本入ケースやや辛口白泡イタリアスプマンテラブユー長S

マルゴーデュシャトーマルゴー 2013年 750ml マルゴーサードワインフランスボルドー赤ワイン Ch.MARGAUX オススメ

ルイジャドボンヌマールグランクリュ 2006年 750ml LOUIS JADOT BONNES MARES

メーカー名

竹中衣樹希

ブランド名

ボベフェレールセレクシオエスペシャルはい

備考

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